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軟骨そば

軟骨豚肉をトッピングした 食感ある沖縄そば
「軟骨ソーキそば」は豚肉のスペアリブ(骨付きばら肉)の軟骨とお肉の部分をトッピングしたそばになります。「ソーキそば」とは違い、軟骨のコリコリ・トロトロした食感が楽しめます。また、軟骨部分のコラーゲンもたっぷりで女性にも人気があります。
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