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沖縄料理とすば 島時間
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  • ラフテーそば(4食セット)
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ラフテーそば(4食セット)

通販限定のラフテーそば!ラフテーとは、沖縄県産皮付き三枚肉を長時間煮込み、箸でちぎれるくらい柔らかい沖縄風豚の角煮です。
そばスープは、かつお・昆布・豚肉などをバランスよく合わせ上品に仕上げており、平細麵で人気の高い亀濱製麵所さんの麺と相性抜群です!
セット内容:
麺×4、スープ×4、ラフテー×4、かまぼこ×4、紅ショウガ×4、乾燥ねぎ×4、コーレーグス×4
価格3,900(税込)
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原材料名 【麺】
小麦粉(国内製造)・小麦たんぱく・食塩・なたね油・かんすい

【具材】
皮付き豚バラ肉・醤油・みりん・泡盛・三温糖・黒糖・ローレル・生姜・かつおだし・塩・かまぼこ(えそすけそうすり身・タピオカ・砂糖・大豆たんぱく・食用調合油・食塩・でんぷん・米発酵調味料・タンパク加水分解物)

【スープ】
かつお節・昆布・豚肉・干ししいたけ・食塩・みりん・泡盛

【薬味・香辛料】
紅ショウガ・乾燥ねぎ・コーレーグス(島とうがらし・泡盛)
内容量 麺180g×4、スープ400cc×4、ラフテー2ケ×4、かまぼこ(1枚)×4、紅ショウガ3g×4、乾燥ねぎ0.2g×4、コーレーグス2cc×4
賞味期限 商品発送含め2週間
保存方法 冷凍
ご注意 解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
コーレーグスはとても辛いのでお子様には注意が必要です。
素手で触ってしまったら、すぐに洗い流してくださいね。
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