沖縄そばお取り寄せ・通販サイト「ぐくる」は、沖縄そば屋さんの美味しい沖縄そばを全国にお届けします
沖縄そば通販・お取り寄せサイト「ぐくる」
沖縄料理とすば 島時間
沖縄料理とすば 島時間
  • がちまやーセット(島そば・ラフテーそば・アーサそば・中味そば・てびちそば、各1食セット全5食)
  • がちまやーセット(島そば・ラフテーそば・アーサそば・中味そば・てびちそば、各1食セット全5食)
  • がちまやーセット(島そば・ラフテーそば・アーサそば・中味そば・てびちそば、各1食セット全5食)
  • がちまやーセット(島そば・ラフテーそば・アーサそば・中味そば・てびちそば、各1食セット全5食)
  • がちまやーセット(島そば・ラフテーそば・アーサそば・中味そば・てびちそば、各1食セット全5食)
  • がちまやーセット(島そば・ラフテーそば・アーサそば・中味そば・てびちそば、各1食セット全5食)
  • がちまやーセット(島そば・ラフテーそば・アーサそば・中味そば・てびちそば、各1食セット全5食)
  • がちまやーセット(島そば・ラフテーそば・アーサそば・中味そば・てびちそば、各1食セット全5食)
  • がちまやーセット(島そば・ラフテーそば・アーサそば・中味そば・てびちそば、各1食セット全5食)
  • がちまやーセット(島そば・ラフテーそば・アーサそば・中味そば・てびちそば、各1食セット全5食)
  • がちまやーセット(島そば・ラフテーそば・アーサそば・中味そば・てびちそば、各1食セット全5食)
1 / 11

がちまやーセット(島そば・ラフテーそば・アーサそば・中味そば・てびちそば、各1食セット全5食)

『島そば』『ラフテーそば』『アーサそば』『中味そば』『てびちそば』各1食セット!
当店の全部の種類の味が堪能できるよくばりセットです!!
島そばに入っている本ソーキは、丁寧に洗い、ゆっくりと時間をかけて煮込んでいるので、骨からほろっとお肉がはがれるほど柔らかく、醬油ベースで黒糖・泡盛も入っていて、コクのある甘さに仕上がっております。
通販限定のラフテーそば!ラフテーとは、沖縄県産皮付き三枚肉を長時間煮込み、箸でちぎれるくらい柔らかい沖縄風豚の角煮です。
恩納村産のアーサ(ひとえぐさ…岩のりのこと)を入れて召し上がるおそばです。
鮮やかな緑色で、磯の香りが楽しめます。本ソーキの煮つけも1つお付けしています。
沖縄のお祝い事によく食べる中味。当店は沖縄のブランド豚肉あぐーのモツを使用しており、とても柔らかく仕上がっています。味付けは塩味で、丁寧に臭みを取り除き、しいたけも入れて味わい深くなっております。
モツが苦手な方も食べれるかも!?
てびちとは豚足のことです。豚足をかつおだし・昆布・泡盛などを入れて、シンプルに『塩』で味付けしております。ゆっくりとじかんをかけてコトコト煮込んでおりますので、とっても柔らかく、コラーゲンたっぷりでプルプルです!
そばスープは、かつお・昆布・豚肉などをバランスよく合わせ上品に仕上げており、平細麵で人気の高い亀濱製麵所さんの麺と相性抜群です!
セット内容:
麺×5、スープ×5、本ソーキ×1、ラフテー×1、アーサと本ソーキ×1、中味×1、てびちと結び昆布×1、かまぼこ×5、紅ショウガ×5、乾燥ねぎ×5、コーレーグス×5
価格4,750(税込)
送料を確認する
数量
原材料名 【麺】
小麦粉(国内製造)・小麦たんぱく・食塩・なたね油・かんすい

【具材】
骨付き豚肉・皮付き豚バラ肉・アーサ(ひとえぐさ)・あぐー豚モツ・干ししいたけ・豚足・結び昆布・醤油・みりん・泡盛・三温糖・黒糖・ローレル・生姜・かつおだし・塩・かまぼこ(えそすけそうすり身・タピオカ・砂糖・大豆たんぱく・食用調合油・食塩・でんぷん・米発酵調味料・タンパク加水分解物

【スープ】
かつお節・昆布・豚肉・干ししいたけ・食塩・みりん・泡盛

【薬味・香辛料】
紅ショウガ・乾燥ねぎ・コーレーグス(島とうがらし・泡盛)
内容量 麺(180g)×5、スープ(400cc)×5、本ソーキ(2ケ)×1、ラフテー(2ケ)×1、アーサ(4g)と本ソーキ(1ケ)×1、中味(120g)×1、てびち(2ケ)と結び昆布(1ケ)×1、かまぼこ(1枚)×5、紅ショウガ(3g)×5、乾燥ねぎ(0.2g)×5、コーレーグス(2cc)×5
賞味期限 商品発送含め2週間
保存方法 冷凍
ご注意 解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
コーレーグスはとても辛いのでお子様には注意が必要です。
素手で触ってしまったら、すぐに洗い流してくださいね。
Loading...
処理中です
少々お待ちください