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  • 三枚肉そば 4食セット
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三枚肉そば 4食セット

沖縄そばの定番、店内で製麵し48時間熟成させた自家製麺にカツオと昆布の黄金スープに豚骨スープを合わせた風味豊かな一杯です。
三枚肉は低温にてゆっくり時間をかけ調理し、脂部分は柔らかいのに赤身はしっかりと食感を残した仕上げで食べごたえがあります。
セット内容:
自家製生麺×4、スープ×4、三枚肉×4、自家製練り唐辛子×1
価格3,000(税込)
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原材料名 【自家製生麺】
国産小麦粉、かんすい、塩、自家製魚介粉

【具】
豚バラ肉、醤油、みりん、料理酒、三温糖、黒蜜、水あめ

【スープ】
豚骨、昆布、カツオ、魚介だし、白ネギ、生姜、にんにく

【自家製練り唐辛子】
唐辛子2種、泡盛、醤油、三温糖、生姜、にんにく、すりごま、ごま油
内容量 自家製生麺(約150g)×4
スープ(約400g)×4
三枚肉(2枚)×4
自家製練り唐辛子(約10g)×1
賞味期限 商品発送日含めて7日間
保存方法 冷蔵
ご注意 生麺ですので開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
商品画像はイメージです。青ネギや生姜など薬味を乗せると一層美味しく召し上がれます。
自家製練り唐辛子には唐辛子、泡盛を使用しておりますのでお子様の手の届かないところで保管して下さい。
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